Spécialités à base de foie gras
Prix:9,50 €
Cèpes 15% (Boletus edulis), pommes de terre, oignons, beurre (lait), herbes de Provence, sel de Guérande, poivre, amidon de maïs.
Ouvrez le bocal et versez le contenu dans une casserole. Réchauffez le velouté à feu doux très lentement. Remuez sans cesse pour éviter que cela n’accroche. Servez bien chaud et en petites quantités.
À l’apéritif ou en amuse-bouche, versez le velouté dans une verrine ou un petit contenant. Accompagnez-le de petits croûtons.
*Produit sélectionné par le Manoir Alexandre.
| Énergie | 396 kj - 94 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,8 g (dont acides gras saturés < 0,5 g) |
| Glucides | 1 g (dont sucres < 0,5 g) |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0,30 g |
Ouvrez le bocal et versez le contenu dans une casserole. Réchauffez le velouté à feu doux très lentement. Remuez sans cesse pour éviter que cela n’accroche. Servez bien chaud et en petites quantités.
À l’apéritif ou en amuse-bouche, versez le velouté dans une verrine ou un petit contenant. Accompagnez-le de petits croûtons.
*Produit sélectionné par le Manoir Alexandre.
| Énergie | 396 kj - 94 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,8 g (dont acides gras saturés < 0,5 g) |
| Glucides | 1 g (dont sucres < 0,5 g) |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0,30 g |