Magret de canard Fourré au Foie Gras, 20 % - Le Manoir Alexandre
Magret de canard Fourré au Foie Gras, 20 % - Le Manoir Alexandre

Magret de Canard Fourré au Foie Gras Canard "20% Foie Gras de Canard"-Boite 383G

Prix: 26,30 €
Prix unitaire: (68,72 € kg)
TTC
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Poids net : 383 g

Ingrédients :

Magret de canard 75% origine France, foie gras de canard 20%, huile de tournesol, sel, poivre.

Comment servir le magret de canard fourré au foie gras ?

Ouvrez la boîte et sortez le magret de canard fourré pour l’égoutter.

Vous pouvez le servir froid, en entrée : coupez le magret fourré en fines tranches, et disposez-le sur quelques feuilles de salade assaisonnées à votre convenance. 

Servi chaud : 
Coupez le magret en tranches assez épaisses, environ un centimètre. Faites dorer les rondelles de magret jusqu’à coloration des deux côtés. 

- En entrée : accompagné de pommes fruits rissolées,

- En plat principal : servi avec des pommes de terre sautées et d’une fricassée de cèpes ou girolles à l’huile. 

Vin conseillé : 
vin rouge corsé, dense et un peu capiteux.

Énergie 1229 kj - 296 kcal
Matières grasses 23 g (dont acides gras saturés 6,7 g)
Glucides < 0,5 g (dont sucres < 0,5 g)
Protéines 22 g
Sel 2,20 g

Comment servir le magret de canard fourré au foie gras ?

Ouvrez la boîte et sortez le magret de canard fourré pour l’égoutter.

Vous pouvez le servir froid, en entrée : coupez le magret fourré en fines tranches, et disposez-le sur quelques feuilles de salade assaisonnées à votre convenance. 

Servi chaud : 
Coupez le magret en tranches assez épaisses, environ un centimètre. Faites dorer les rondelles de magret jusqu’à coloration des deux côtés. 

- En entrée : accompagné de pommes fruits rissolées,

- En plat principal : servi avec des pommes de terre sautées et d’une fricassée de cèpes ou girolles à l’huile. 

Vin conseillé : 
vin rouge corsé, dense et un peu capiteux.

Énergie 1229 kj - 296 kcal
Matières grasses 23 g (dont acides gras saturés 6,7 g)
Glucides < 0,5 g (dont sucres < 0,5 g)
Protéines 22 g
Sel 2,20 g
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