Girolles (Cantharellus cibarius), eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre.
À servir froid en accompagnement de vos tapas et autres produits à grignoter à l’apéritif. Les Girolles au vinaigre se marient parfaitement avec les charcuteries sèches et autres terrines.
Pensez aussi au cèpe à tartiner, ou encore aux charcuteries locales telles que le fricandeau ou la saucisse à l’huile pour compléter vos planches de saveurs étonnantes.
Vin conseillé :
vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge
*Produit sélectionné par le Manoir Alexandre.
| Énergie | 143 kj - 35 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,2 g (dont acides gras saturés < 0,5 g) |
| Glucides | < 0,5 g (dont sucres < 0,5 g) |
| Protéines | 3,2 g |
| Sel | 1 g |