Terrine d'Asie - Bocal 180g

Comment servir nos pâtés et terrines ? 

Pour une dégustation optimale, placez le bocal au réfrigérateur la veille. Juste avant de servir, chauffez légèrement la lame d’un couteau sous l’eau chaude, puis faites le tour du bocal pour faciliter le démoulage. Servez bien frais.

À l’apéritif ou en entrée, nos pâtés et terrines raviront vos invités. Présentez-les avec du pain frais ou grillé et composez un assortiment gourmand :

• Les classiques, qui plaisent à tous : pâté de campagne, terrine de lièvre, pâté au foie de canard…

• Les originales, pour surprendre : terrine au Roquefort, aux châtaignes ou aux poireaux…

• Les raffinées, aux alliances savoureuses : pintade au Sauternes, cerf aux pruneaux et Saumur-Champigny, faisan au Faugères…

Pour une note inattendue, proposez également notre tartinable de cornichons, une crème fine et légèrement acidulée qui séduira les amateurs de saveurs nouvelles.

Accords mets et vins : vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge souple et équilibré.