Jambonneau fourré au foie de canard - 30% foie gras de canard - Bocal 180g

Prix: 17,90 €
Prix unitaire: (99,40 € kg)
TTC

Poids net : 180g

Ingrédients :

Jarret de porc 70% origine: France, foie gras de canard 30% origine: France, sel, poivre.

Comment servir nos pâtés et terrines ? 

Placez le bocal la veille au réfrigérateur. Passez un couteau sous l’eau chaude pour réchauffer la lame. Puis, passez le couteau le long des bords du bocal, pour faciliter le démoulage. À servir bien frais. 

Servez le jambonneau froid, à la manière d’un pâté, accompagné d’un bon pain et de cornichons. Pensez aussi aux autres charcuteries qui peuvent compléter votre apéritif ou votre entrée : fricandeau, cou farci, gésiers, magret fumé, saucisse sèche ... 

Vin conseillé : 

vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge

Produit sélectionné par le Manoir Alexandre.

Énergie 991 kj - 239 kcal
Matières grasses 18,5 g (dont acides gras saturés 8 g)
Glucides 1 g (dont sucres < 0,5 g)
Protéines 17 g
Sel 1,6 g

Comment servir nos pâtés et terrines ? 

Placez le bocal la veille au réfrigérateur. Passez un couteau sous l’eau chaude pour réchauffer la lame. Puis, passez le couteau le long des bords du bocal, pour faciliter le démoulage. À servir bien frais. 

Servez le jambonneau froid, à la manière d’un pâté, accompagné d’un bon pain et de cornichons. Pensez aussi aux autres charcuteries qui peuvent compléter votre apéritif ou votre entrée : fricandeau, cou farci, gésiers, magret fumé, saucisse sèche ... 

Vin conseillé : 

vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge

Produit sélectionné par le Manoir Alexandre.

Énergie 991 kj - 239 kcal
Matières grasses 18,5 g (dont acides gras saturés 8 g)
Glucides 1 g (dont sucres < 0,5 g)
Protéines 17 g
Sel 1,6 g
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