Cuisse de canard cuite dans sa graisse

Cuisse de canard cuite dans sa graisse

6,90 €

(34,50 € kg)

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A conserver au réfrigérateur

Ingrédients :

Viande de canard gras origine : UE, sel, poivre.

Comment servir les cuisses de canard ?

En apéritif : Préparez une brochette de cuisses de caille, les passer rapidement au gril ou au barbecue. Servir aussitôt.

En entrée : Soit réchauffées au gril ou au barbecue, soit poêlées rapidement, servir sur quelques feuilles de salade assaisonnées à votre convenance. 

En plat principal : Poêlées avec ail et persil, accompagnées de pommes de terre sautées, cèpes, girolles ou châtaignes en persillade. Elles sont également délicieuses servies avec une purée de navets. 

Vin conseillé : 
vin blanc sec.

Conservation 90 jours au réfrigérateur.

Énergie 1140 kj - 274 kcal
Matières grasses 20 g (dont acides gras saturés 6,9 g)
Glucides < 0,5 g (dont sucres < 0,5 g)
Protéines 23 g
Sel 2 g

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