Cuisses de Caille Cuites dans la Graisse de Canard
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Cuisses de Caille Cuites dans la Graisse de Canard

10,45 €
9,80 € - 0,65 €
TTC
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De 12 à 15 pièces.

Ingrédients :

Cuisses de cailles 70% (origine : France), graisse de canard, sel, poivre.

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Comment servir les cuisses de caille ?

En apéritif : Préparez une brochette de cuisses de caille, les passer rapidement au gril ou au barbecue. Servir aussitôt.

En entrée : Soit réchauffées au gril ou au barbecue, soit poêlées rapidement, servir sur quelques feuilles de salade assaisonnées à votre convenance. 

En plat principal : Poêlées avec ail et persil, accompagnées de pommes de terre sautées, cèpes, girolles ou châtaignes en persillade. Elles sont également délicieuses servies avec une purée de navets. 

Vin conseillé :
vin blanc sec.

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