Vinaigre Balsamique Saveur Truffe

Vinaigre Balsamique Saveur Truffe

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Ingrédients :

Vinaigre balsamique de Modène 6 % d'acidité 99,8 % (vinaigre de vin*, moût de raisin*, colorant : caramel E150d*), arôme naturel 1,19 %.

*Contient des Sulfites

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Comment utiliser le vinaigre à la truffe ? 

Donnez à vos plats une saveur incomparable en utilisant le vinaigre balsamique à la truffe. Pour les amateurs de truffe, c’est une bonne façon de déguster hors-saison le fameux champignon. Quelques gouttes de ce savoureux condiment suffiront à sublimer vos foies gras poêlés, le veau, les noix de Saint-Jacques, mais aussi les accompagnements tels que la purée de pommes de terre, la polenta, les pâtes, le risotto, les œufs. Au dessert, pensez enfin à le marier avec le fromage de chèvre frais ou le chocolat blanc. 

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