Valeurs nutritionnelles (100g)
Foie Gras de Canard Entier
Énergie |
2027 kj - 493 kcal |
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Matières grasses |
50 g (dont acides gras saturés 23 g) |
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Glucides |
1,6 g (dont sucres 0 g) |
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Protéines |
8,6 g |
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Sel |
1 g |
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Galantine de Lapin au Foie de Canard "20% Foie Gras de Canard"
Énergie |
1490 kj - 360 kcal |
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Matières grasses |
33 g (dont acides gras saturés 13 g) |
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Glucides |
1,8 g (dont sucres 1,3 g) |
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Protéines |
14 g |
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Sel |
1,8 g |
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Tartinable au Foie de Canard au Porto "25% Foie Gras de Canard"
Énergie |
1735 kj - 421 kcal |
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Matières grasses |
43 g (dont acides gras saturés 19 g) |
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Glucides |
1,8 g (dont sucres 1,8 g) |
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Protéines |
6,7 g |
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Sel |
1,4 g |
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Pâté au Foie de Canard "20% Foie Gras de Canard"
Énergie |
1186 kj - 286 kcal |
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Matières grasses |
25 g (dont acides gras saturés 9,2 g) |
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Glucides |
1,3 g (dont sucres < 0,5 g) |
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Protéines |
14 g |
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Sel |
1,6 g |
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Chutney Poire Coing "Pain d'Épices"
Énergie |
465 kj - 110 kcal |
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Matières grasses |
< 0,5 g (dont acides gras saturés < 0,5 g) |
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Glucides |
25,4 g (dont sucres 24,1 g) |
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Fibres alimentaires |
2,1 g |
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Protéines |
0,4 g |
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Sel |
0,05 g |
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Cuisse de Pintade Farcie aux Cèpes
Énergie |
946 kj - 228 kcal |
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Matières grasses |
17 g (dont acides gras saturés 5,4 g) |
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Glucides |
1,3 g (dont sucres < 0,5 g) |
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Protéines |
18 g |
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Sel |
1,6 g |
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Confiture "Estivale" - Abricot - Pêche - Melon "Cuisson au Chaudron de Cuivre à l'Air Libre"
Énergie |
1016 kj - 239 kcal |
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Matières grasses |
0,1 g (dont acides gras saturés 0,01 g) |
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Glucides |
58,4 g (dont sucres 57 g) |
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Fibres alimentaires |
0,96 g |
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Protéines |
0,4 g |
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Sel |
0,018 g |
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Terrine à l’ail des ours
Énergie |
1313 kj - 317 kcal |
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Matières grasses |
27 g (dont acides gras saturés 8,2 g) |
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Glucides |
2,4 g (dont sucres < 0,5 g) |
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Protéines |
16 g |
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Sel |
1,7 g |
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Terrine au citron confit
Énergie |
1295 kj - 312 kcal |
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Matières grasses |
24 g (dont acides gras saturés 7,2 g) |
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Glucides |
9,7 g (dont sucres < 0,5 g) |
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Protéines |
14 g |
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Sel |
1,5 g |
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Seigneurs de Peyreviel Côtes de Millau Rouge "AOP"
NON OBLIGATOIRE SUR FT (si taux alcool > 10%)