Le chapon aux châtaignes ; pommes de
terre nouvelles rissolées en peau. (suggestion de présentation)
Comment les servir
Ouvrez le bocal et versez le contenu dans une casserole que vous réchauffez à
feu doux en prenant soin de remuer de temps en temps pour éviter que cela n’accroche.
Vous pouvez agrémenter votre plat de pommes de terre vapeur, de pâtes fraîches... Vin conseillé : vin
rouge jeune et souple sur le fruit.
